昆明中秋月饼市场热销:传统滇式月饼与迷你小月饼成新宠
市场迎来了月饼,每天销售7或800家商人
中期节日前两周,大街上的主要商业超市,农贸市场和月亮蛋糕和小巷里到处都是月亮蛋糕。客人无穷无尽。他们停下来选择各种月亮蛋糕。元-15元,月亮蛋糕的盒子也很多。
新南农贸市场的商人介绍,从本周开始,月球蛋糕的销售已经开始进入高峰季节。当前的消费者团体主要是参观亲戚和游客并前往云南的游客。 “目前,月亮蛋糕的销售已经进入了一个炎热的销售期。目前,一系列云腿鲜花,云腿和其他系列受到外国游客的喜爱。当地公民倾向于购买散装云腿系列。目前预计在那个日子里每天可以每天出售一两千美元。
除了主要的商人和农贸市场外,街头和小巷上最著名的是月球蛋糕直接销售摊位。各种月饼品牌令人信服。您可以遇到直接销售摊位。
“或者派人独自吃它?来看它。我们仍然有礼物盒。你可以独自安装……”在过去的行人中一直喝酒。她的家人展示了各种礼品盒,小蛋糕的十二个礼品盒以及与大蛋糕和小蛋糕混合的礼品盒。
杨女士说:“在中夜节上,我们需要出来宣传。我们希望客户知道这里有我们的月亮蛋糕,这是为了进行预热。我已经在这里设置了一个摊位一个星期,我想在过去几天设置摊位。
“在过去的两天中,售出的销售量仍然很少。现在,许多顾客来等待和咨询。在大约一周内,最好在10日购买一袋石榴。不允许礼品盒获得想法,我们可以帮助Xing女士介绍,因为她多年来一直在出售月球蛋糕,所以她对中后节礼物非常熟悉,因此她将与来咨询的顾客分享她的经验还说,中后期的月球蛋糕可以提前推进,但对于想要购买月球蛋糕的顾客来说,Xing女士在购买之前又寄回了五天。这意味着圆形和祝福。
dian式的月亮蛋糕仍然受到昆明的消费者的喜爱。
记者访问了许多商店,发现在包装中,今年许多月球蛋糕品牌仍然专注于“中国风格”,新的中文,非歧义名称和鲜花系列。其中,与当前流行的民族潮流和复古风格相结合,今年,昆明·瓜申花园(Kunming Guansheng Garden)伴随着趋势,推出了“中夜音乐节”文化和创意礼品盒“一盒宝藏”和“蝴蝶爱花。 188元的仪式。花瓣形的金属盒包装带有蝴蝶图案,厚实的复古气氛出现。一位大型的超市购物指南说,“一盒宝藏”包含八种口味,例如Jinyou Lime,经典的云腿,Pu'er Tea Honey和云腿牛奶黄色,这些口味受到年轻人的青睐。 “蝴蝶爱花·聚会”的名字反映了中户节聚会的概念。口味包括12种经典口味,例如经典的云腿,云腿,松散的腿和黑色米饭,这些味道受到中年和老年人的喜爱。
就品味而言,对于云南人来说,火腿月蛋糕代表着强烈的家乡风味,这是云南的主要特征。出售月蛋糕的几乎每个蛋糕店都有火腿月蛋糕。传统的Yunnan系列蛋糕(如Wuren,Yun Legs)仍然占据主流市场的位置,销售额遥遥领先。
此外,花和月亮蛋糕包括玫瑰,osmanthus,菊花,莉莉,茉莉和其他口味。水果月蛋糕包括菠萝,哈密瓜,桃子,草莓,葡萄,橙色和其他口味。有了各种花和水果的祝福,这两类月亮蛋糕的味道具有独特的味道。许多消费者,尤其是外国游客都追求并青睐酥脆的面条蛋糕和鲜花和水果的香气。其中,在Jiahua Cake House中,花系列月亮蛋糕一直是他们的热产品,主要是三种花,例如玫瑰,茉莉花和osmanthus。关键是,与其他口味相比,水果,鲜花和月亮蛋糕的价格相对便宜。水果月蛋糕的小规格可以在2-3元到达一只手。
Wang先生是Mayuan Sneeper Street的一家糕点店的所有者,他介绍了:“传统的Ham Moon Cakes是传统的月亮蛋糕,每年在四月的音乐节中销售良好。鲜花和水果蛋糕现在越来越受欢迎。
当前的月球蛋糕可以随时在口袋里吃掉
过去,大月蛋糕很受欢迎。现在,可以随时在口袋里食用月蛋糕。这并不是说它可以为中期音乐节购买少量的味道。 “我喜欢吃零食,尤其是这种小月亮蛋糕。巴掌的大小饱满可口,很容易携带,而且味道也不会消失。” Miao女士是糕点店的常客。今天,当她在斋瓦蛋糕屋(Jiahua Cake House)购买月蛋糕时,她总是购买具有小规格的月亮蛋糕。她在工作或玩耍时饿了。一个月球蛋糕可以解决她的饥饿。
迷你月球蛋糕的大部分重量大约为30克,可以吃两个或三个。它非常适合吃过但更少的人。吉哈亚蛋糕屋的工作人员介绍了:“无论是中期的节日还是其他时代,大约30克的小月亮蛋糕都出售了。互联网,有80克的月亮蛋糕,它们可以像成人一样大。皇冠心是25元/公斤,她出售的Yuxi月球蛋糕是下周预订她的月球蛋糕。
Urban Times所有媒体记者:Zheng Rongxing
实习生:Nong Nong Yutao