郑州高价引进柯尔鸭的咖啡馆火了，猫咖狗咖相继入驻，宠物咖啡馆成新宠

鸭子和咖啡本来是两个互不相干的元素，但最近它们的组合却变得异常流行。近日，郑州一家咖啡店因以每只近万元的高价推出多款科尔鸭而走红。顾客进店喝咖啡、吃零食时，还可以抓鸭子自慰。记者采访发现，事实上，除了鸭咖啡馆，猫咖啡馆、狗咖啡馆也出现在郑州。

咖啡馆为什么要带宠物进来？

郑州各品类猫咖啡馆、狗咖啡馆、宠物咖啡馆纷纷开业

5月7日，河南商报记者走访了位于郑州友盛北路的可可柴屋。这是一家由几个1995年以后出生的人开的宠物咖啡馆，里面有五只柯基犬，三只柯基犬在里面“经营”。柴犬和十只考拉。据了解，这10只科尔鸭是从国外进口，“漂洋过海”来到郑州市的。科尔鸭不是普通的鸭子。一年前，因为王思聪花几万元买了一只鸭子，就在网络上火了。

店长罗家彦告诉河南商报记者，可可柴屋是郑州第一家引进珍奇宠物的宠物咖啡馆。

可可柴屋共有两层。一楼是八只狗的活动和营业区，二楼是柯柯鸭子的世界。店里的空间比较大。一楼除了一些矮桌椅供顾客坐下来遛狗外，还有一小块区域供客人玩桌游。可可柴屋于今年1月中旬试营业，疫情缓解后于4月7日重新开业。

科尔鸭子非常好看。除了三只科尔鸭颜色不同外，其余七只都是白色的。他们吃鸭食、黄粉虫和干虾。罗家彦和伙伴们特地购买了一些活虫。

不仅食物好吃，店里还有一个小水池供科尔鸭子洗澡游泳。生活条件优越。这十只克尔鸭个个都胖乎乎的，身上长着柔软的毛皮。他们很容易“玩”：“但是他们的脾气不是特别好，客人有时会被他们戏弄，他们会啄他们的手。”罗家彦笑着说道。

夏季即将进入，宠物咖啡馆的异味问题如何解决？罗家彦说没有办法，只能勤奋。店里每天至少要拖地四次。

除了珍奇宠物咖啡馆，今年年初，郑州还开设了第一家新型狗狗咖啡馆。这家名为喜柴客的狗狗咖啡馆位于郑州二七万达的一栋写字楼内。业主是两个在重庆上大学的人。常清轩和元白是好友。

5月9日，河南商报记者来到西柴科。店面不大，三十、四十平米左右。店里有一只阿拉斯加犬、两只柴犬和三只柯基犬。营业时间从中午12点开始。不一会儿，几群年轻人就来了。他们在门口穿上鞋套，用酒精消毒双手，到前台点饮料，然后开始“摸狗”。

在郑州，必不可少的宠物咖啡馆就是猫咪咖啡馆。花园路国贸写字楼及其周边有十几家猫咖啡馆。小文从2013年开始经营一家猫咖啡馆，这被认为是郑州最早的猫咖啡馆之一。 5月8日上午11点，记者来到这家刚刚开业的猫咪咖啡馆。店里，大猫、小猫要么仰面躺着，要么懒洋洋地躺在猫爬架上或者地板上，仿佛还没有从午睡中醒来。店里只有小文一个人忙得飞快地跑来跑去。

咖啡馆为什么要带宠物进来？

河南商报记者在企查查搜索关键词“宠物咖啡馆”发现，全国有资格的企业有853家，这还不包括以其他注册形式经营的宠物咖啡馆。

为什么要开这样一家投资成本高、品种特殊的宠物屋呢？

罗家彦说，一开始，他们希望这个宠物屋能为很多不方便饲养宠物的家庭提供一个与小动物接触的充满爱的场所：“特别是对于一些孩子来说，很多人都想养宠物。但条件家里不允许。”罗家彦解释道：“在我们的宠物屋里，他们可以和小狗、鸭子亲密接触，同时家长也可以陪着孩子和宠物一起玩耍，这也可以加深亲子关系。”

同时，她还回忆起前几年出国留学时，每学期期末考试前，学校都会组织校园农场活动，与小动物互动，缓解考前焦虑。自己宠物的存在给客人带来更多的舒适感。罗家彦和他的伙伴们觉得宠物咖啡馆被赋予了更多的意义。

“城市越大，压力越大，更多的年轻人愿意选择宠物作为伴侣。如果没有条件，他们愿意去宠物咖啡馆花钱，在宠物身上寻找温暖。”一位来到宠物咖啡馆的小女孩告诉河南商报记者，“我愿意为我的毛茸茸的朋友花更多的钱”。

在某团购APP上，河南商报记者看到不少消费者对宠物咖啡馆的评价。大部分消费者对店内萌宠提供的“陪伴”服务表示满意。一位消费者也留言称，自己最近工作压力很大，生活也遇到了困难。当我来到宠物咖啡馆，摸着那些软软的猫咪，看到它们天真又治愈的笑容时，我的心突然暖暖的，感觉就像有一束光照射进来。

河南商报记者走访郑州多家宠物咖啡馆发现，店主大多是90后。

常清轩和元白才二十岁出头，距离大学毕业只有两个月的时间。据了解，他们大三时，也就是2018年5月，在重庆第一家狗狗咖啡馆打工。

“我们即将毕业，想尝试自己创业。因为之前在狗咖啡馆兼职过，而且非常喜欢狗，所以想把创业项目和自己喜欢的东西结合起来。”袁白告诉河南商报记者。

经营模式单一，品牌效应不明显，个体宠物咖啡馆经营不易。

在郑州，宠物咖啡馆堪称“进口品”。现在经营的业主或多或少都学习了其他城市的经验和模式。罗家燕说，当她和朋友萌生开宠物咖啡馆的想法时，她的一个朋友去上海读书。包括经营猫咖啡馆七年的小文，最初的理念是弟弟在上海反复体验和学习后得出的。

常清轩和元白是“初生牛犊不怕虎”。仅仅凭着对狗的热爱和一些兼职的经历，他们只身前往郑州这个陌生的地方，带着六只狗从零开始打拼。

河南商报记者发现，郑州宠物咖啡馆的消费模式比较简单，基本一致：顾客进店一般都有固定门票费或最低消费，消费内容通常是饮料和甜品。

小文告诉河南商报记者，自2013年猫咖啡馆开业以来，她见证了郑州宠物咖啡馆的发展。如今，猫咖啡馆随处可见，但她感觉宠物咖啡馆的生意并不像想象中的那么容易： “我不知道为什么这么多人想开宠物咖啡馆。”小文苦笑道。

在很多人看来，开一家宠物咖啡馆总能带来一些艺术和休闲。店主们穿着漂亮的围裙，悠闲地调着饮料。阳光透过玻璃窗照进店里，看着宠物们玩耍、放松。赚钱。

但当理想实现时，收获的却是满满的狗毛、鸭毛、猫毛。

店主们均告诉河南商报记者，店里最大的开支就是宠物的费用。除了口粮之外，他们还需要洗澡和清洁。罗家燕的店里雇佣了几名员工，但即便如此，她仍然需要时不时地去店里看看。

常清轩和元白更有发言权。两名二十多岁的女孩刚开店两天就遭遇了疫情。他们三个月收入为零，过年也没有回家。他们在商店的地板上工作。她照顾了六只狗并学会了如何做饭。

“日常照顾宠物没什么，最怕的就是宠物生病。”在郑州经营一家猫咪咖啡馆的刘念念表示，宠物没有医疗保险。当他们生病的时候，钱就倾盆而出，一个月的收入很可能就全没了。 。

“如果与顾客发生一些纠纷，情况会更糟。”袁白表示，虽然有进店须知，告知可能出现的情况，但意外还是无法避免。

线上推广维护精力不足，新业态发展之路漫长艰难

据悉，今年疫情重创，天津一家猫文化咖啡馆通过做抖音、直播找到了新的出路。抖音粉丝超100万，点赞数近千万，店铺地址浏览量近3亿。运营短短20天，就登上了天津市电津人气排行榜第一名。

如今，郑州的宠物咖啡馆越来越多，竞争也越来越激烈。店主如何才能脱颖而出，打造独特的品牌效应？店主是否考虑过用新媒体的方式来运营店铺的线上品牌？

刘念念说，她注册了一个抖音账号，运营才一个月。她只发布了一些养猫的小技巧，已经有超过3万粉丝了。刘念念告诉河南商报记者，她的爱人之前学过剪辑视频，不小心发了一段视频来试水。没想到效果还不错：“我就是精力不够，想跑好，但拍素材再剪辑有点费时间。”

河南商报记者了解到，活力不足已成为制约郑州宠物咖啡馆线上运营的制约因素。目前，各类宠物咖啡馆均由个人经营。很多店主本身都很年轻，之前没有相关经验。对于门店管理层面，还没有系统、全面的规定。

罗家彦表示，可可柴屋开设了一个公众号，为店内举办的活动做一些线上互动和宣传。除此之外，并没有太重视其他形式的宣传。

在谈及目前店铺的维护时，几位店主基本上都表示先处理眼前的事情。工作量太大了，而且现在还没到上班时间。店主通常会花时间清理，并尽量减少宠物产生的气味。营业时间一到，他们就得看着顾客和宠物的互动，制作饮料和食物，制作饮料。一方面，我们要处理各种琐碎的突发事件。

袁白表示，由于店面较小，他们曾遇到过顾客前来排队、在门外等太久的差评。宠物咖啡馆作为宠物经济下的新业态，在郑州早已存在，但其发展现状似乎仍显得有些“佛系”。 （文中罗家彦、袁白、常清轩、小文均为化名）

（编辑季倩倩、吴兵）