25种人气日式点心推荐：品尝日本传统和果子的独特魅力

有人说，日本料理是一门用眼睛欣赏的艺术。其实这句话更适合日本零食。日本有各种各样的甜点。每年来日本的游客都会带几盒回家作为礼物。

和果子是一种传统的日本小吃。有许多不同的类型和准备，以适应不同的季节和场合。

今天泥庄老师为大家精选了25款受欢迎的日本零食。有机会来日本的朋友一定不要错过尝试一下这些独特的日本美食。

水果

日本的甜点俗称流水，配料通常是糯米粉、寒天、豆沙和面粉。

✰1.日式点心

其原料是糯米粉、糖和白豆，常被制成花朵、水果或鸟类的形状，以代表不同的季节。

✰2.水羊馆

水羊羹在夏季很受欢迎，它是用红豆、糖和寒天制成的。

✰3.​​蒸羊羹

蒸羊羹是将红豆沙与面粉混合，然后蒸制而成。馅料中经常添加栗子。

✰4.羊羹

与水羊羹相似，原料是红豆、糖和寒天，但不同的是羊羹加的水较少。

在日本，羊羹很受老年人的欢迎。

✰5.馒头

最受欢迎的和果子糖果之一，它有一个面粉壳，里面装满了红豆馅。

✰6.最中

圆形或方形的薄饼，里面都是红豆馅。最中是一种大型日式点心，里面充满了馅料。

✰7.奥哈吉

萩，又名牡丹麻糬，是用糯米制成的甜糯米团，是春分和秋分时吃的小吃。

✰8.樱花麻糬

它看起来像一个小的粉红色麻糬，通常里面有红豆沙，外面包裹着樱花叶。

✰9.葛英

葛樱是一种透明的果冻，由葛粉（从称为“葛”的植物的根部提取）制成，内含红豆馅。由于其味道冰凉，在夏季很受欢迎。

✰10.草麻糬（草饼）

这是另一种红豆麻糬，由日本米粉和艾叶制成。

✰11.汤圆

用竹叶包着的甜粽子。

✰12.柏麻糬

柏麻糬（麻糬）是用新鲜米粉（日本米粉）制成，内馅是红豆馅。与粽子不同，柏年糕是用橡树叶包裹的。

✰13.大富

大福是日本非常受欢迎的零食。这道传统菜肴的外壳是薄薄的糯米，里面充满了红豆沙馅。

现在大福的种类有很多，包括各种水果大福和抹茶大福。

✰14。串烧饺子

小汤圆串在竹签上，然后涂上酱油和糖制成的酱汁。

干果

✰15.乐眼

螺岩是用糯米粉和糖混合，然后用木模做成各种形状的。

✰16。仙贝

仙贝（英文senbei或sembei）是一种日本米果。它们有各种形状、大小和口味，通常是咸的，但也有甜的。仙贝通常与绿茶一起作为休闲小吃，并作为招待来访客人的茶点。

✰17.米香

大米和小麦在干燥前经过烘烤并涂上糖浆。

南蛮果

南蛮水果于16世纪由西班牙人和葡萄牙人引入日本。

✰18.蜂蜜蛋糕（长崎蛋糕）

蜂蜜蛋糕是日本非常流行的海绵蛋糕，由鸡蛋、糖和面粉制成。

✰19.鸡蛋酥（小馒头）

一种用鸡蛋、糖和面粉制成的饼干。

✰20。金平糖（星星糖）

由玉米粉和糖制成的星形糖果。

混合水果

混合水果是日本常见的零食，在超市和便利店都有卖。

✰21。鲷鱼烧

鲷鱼形状的红豆饼。

✰22。甜纳豆（Gannatto）

各种豆类，如红豆或斑豆，经过煮熟后撒上糖粉。

✰23。华林糖果

华林糖是以鸡蛋、糖、面粉为原料，经油炸后涂上糖浆制成的条状小吃。

✰24。千岁蛋糕

在日本，七五三节期间，父母会让孩子吃细长的棒状糖果，以祝他们长寿。

✰25。红薯丝

红薯丝的做法是将红薯炒熟，然后裹上糖浆，撒上黑芝麻。

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