冬季必备甜点：简单易做冰皮饼，软糯Q弹，大人小孩都爱吃

在寒冷的冬天，有时我想吃甜点。你可以尝试一下超级简单又美味的冰皮煎饼。软糯有嚼劲～大人小孩都爱吃。

By 匆匆的黄米线很幸福

材料及步骤

1. 1. 准备雪皮预拌粉250克（买甜的，不然要加点糖） 2. 制作几个雪皮蛋糕的模具 3. 熟蛋糕粉一包 4. 果味粉（自己选）口味），我选择了草莓和橙子口味）

2、用筛子过滤预混粉，倒入盘中。

3. 1.烧开开水，直接倒入（开水与冰皮预混粉的比例为1:1） 2.充分搅拌，揉成球状。

4、将面团根据模具大小分成小剂子，然后揉成小球备用。

5. 1.在小面团上撒适量的果粉（或多或少，我喜欢浅色的就少一些） 2.揉成团（这个面团里可以放豆沙馅或者紫薯馅，我只是没有放任何））

6. 1、小面团撒上少许熟糕粉（防止面团太粘粘模具） 2、放入模具中，挤出成品，松软糯糯的甜甜的雪皮蛋糕。

7、这就是成品。操作简单。看起来不错，味道也不错。快来尝尝吧。如果想吃冰镇的，就放入冰箱。或者如果是冬天，直接吃，还是会有一些温暖的。享受甜蜜的冬天。

尖端

1、冰皮预拌粉与水的比例应该是1:1 2、如果买果味粉，不要买添加剂太多的。 3.如果水沸腾了

做出美味佳肴是有技巧的，每道菜我都有秘诀。你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱！